ماه: اردیبهشت ۱۳۹۸

رژیم غذای کودک چیست؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | رژیم غذای کودک

یکی از مزایای رژیم غذای کودک این است که سرشار از مواد مغذی، فاقد مواد افزودنی و نگهدارنده و حاوی چربی، قند و نمک اندکی بوده و همچنین تنوع و گوناگونی زیادی دارد.

زنان بالای ۴۰ سال بخوانند

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | زنان بالای ۴۰ سال

اکثر زنان از مشکل کمبود آهن رنج می‌برند و زنان بالای ۴۰ سال نیز به احتمال بیشتری با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند. بهتر است غذاهای سرشار از آهن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از هر گونه مشکل ناشی از فقر آهن در امان بمانید.

تاثیر رژیم غذایی گیاهی در لثه ها

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | تاثیر رژیم غذایی گیاهی

نتایج مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی گیاهی می تواند به شکل موثری موجب کاهش التهاب لثه ها شود.

رژیم فلفل تند چیست ؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | رژیم فلفل تند

قطعا فلفل بدون هیچ دلیلی تند نیست؛ تندی آن هم علتی دارد! این ماده غذایی، حاوی کالری بسیار کمی است، به‌همین خاطر مهمان تمام بشقاب‌های رژیمی است.

سالمون کباب شده در فر به همراه لیمو

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | سالمون کباب شده

سالمون یکی از سالمترین ماهی هایی است که می توانید وارد برنامه غذایی خود کنید. این ماهی علاوه بر پروتئین با کیفیت و کلسیم سرشار از امگا ۳ نیز هست.

عوارض مصرف میان وعده‌های ناسالم چیست ؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | عوارض مصرف میان وعده‌های ناسالم نوشابه

این تنقلات معمولا دارای کالری بالا و درصد مواد مغذی کم هستند و ایجاد یک حس سیری کاذب در کودک می‌کنند بدون اینکه نیازهای تغذیه‌ای او را تامین کنند و به مرور زمان باعث کمبودهای تغذیه‌ای در کودک می‌شوند.

خوراک ماهی و سبزیجات

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | خوراک ماهی و سبزیجات

برای تهیه این خوراک، ابتدا فیله‌های ماهی را روی حوله جاذب آب قرار دهید و دو طرف فیله‌ها را با نمک و فلفل طعم‌دار کنید.

عدس و اقسام آن در رژیم غذایی

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | عدس و اقسام آن

عدس انواع و اقسام متعددی دارد و بسیاری از افراد نیز به این نوع از حبوبات علاقه خاصی دارند. بر همین اساس است که مصرف عدس برای انواع گروه های سنی توصیه می شود.

همبرگر استروگانف رژیمی خوشمزه

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | همبرگر استروگانف

در غذای رژیمی امروز قرار است دستور پخت همبرگر استروگانف را به شما بیاموزیم. این غذا علاوه بر طعم فوق العاده اش، بسیار مقوی و سرشار از مواد مغذی است. اگر پاستا طرح دار خود را از نوع سبوس دار انتخاب کنید، کربوهیدرات این وعده غذایی سالمتر خواهد شد.

خواص تخم کتان برای لاغری شکم

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | خواص تخم کتان

تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند.