نویسنده: کلینیک24

پاکسازی کبد با این مواد غذایی

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | پاکسازی کبد با این مواد غذایی

۱۲ ماده غذایی که به پاکسازی کبد کمک می‌کند ! در این مقاله قصد داریم در مورد بهترین غذاها برای حفظ سلامتی و پاکسازی کبد صحبت کنیم. «کبد یکی از اعضای مهم و ضروری برای سلامت بدن است. بدن برای حذف سموم، تجزیه هورمون ها، پاکسازی خون، هضم چربی و ذخیره سازی مواد معدنی و […]

تغذیه صحیح در زمان آلودگی هوا

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | تغذیه صحیح در زمان آلودگی هوا

در زمان آلودگی هوا چی بخوریم؟ «ریچارد پس­واتر» (Richard Passwater) یک متخصص در زمینه‌ی علوم بیوشیمی است که مطالعات وی حاکی از آن است که غذایی که در زمان آلودگی هوا خورده می‌شود، بر توانایی شش‌ها در برابر دود و سایر مواد آلاینده تاثیر می‌گذارد. وی می‌گوید که اصلاح رژیم غذایی می‌تواند تاثیر بسزایی در […]

منابع غذایی حاوی باکتری پروبیوتیک‌ کدامند ؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | منابع غذایی حاوی باکتری پروبیوتیک کدامند ؟

با کتری پروبیوتیک چیست؟ به زبان ساده، پروبیوتیک‌ ها نوعی باکتری مفید برای بدن ما خصوصا برای دستگاه گوارش هستند. این باکتری‌ها به سلامت روده کمک بزرگی می‌کنند چرا که رشد باکتری‌های خطرناک را کنترل می‌کنند؛ باکتری‌های بدی که باعث عفونت‌ها و التهاب روده می‌شوند. محققان این باکتری‌های خوب را میکروارگانیزم‌هایی توصیف کردند که برای […]

آشنایی با روغن های خوراکی سالم

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | روغن های سالم

روغن‌های سالم با توجه به مطالعات انجام شده، بهترین روغن خوراکی روغن زیتون شناخته شده است. در مراحل بعد می‌توانید از روغن کنجد، کانولا، ذرت و آفتابگردان استفاده کنید. روغن زیتون زیتون به خودی خود دارای خواص زیادی است و زمانی که به شکل عصاره و روغن در می‌آید هم خواص خود را حفظ می‌کند. روغن زیتون […]

انواع روغن‌ مناسب برای پخت و پز

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | انواع روغن مناسب پخت و پز

روغن های مناسب پخت و پز کدامند ؟  همه روغن‌ های مخصوص پخت و پز دارای سه نوع اسید چرب هستند: چربی تک غیر اشباع، چربی با چند پیوند غیر اشباع و چربی‌های اشباع شده. روغن‌ها بر اساس بیشترین میزان اسید چربشان دسته‌بندی می‌شوند. برای مثال روغن زیتون و روغن کانولا دارای میزان بیشتری اسید […]

پاکسازی کبد با این خوردنی ها

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | پاکسازی کبد با این خوردنی ها

پاکسازی کبد از طریق تغذیه چطور از طریق تغذیه می‌توانید کنترل سلامتی و پاکسازی کبد تان را در دست بگیرید ؟با ما همراه باشید تا نکاتی برای پاکسازی کبد را برای شما بیان کنیم :  جای چربی را با سبزیجات عوض کنید .  اگر به دنبال یک تغذیه مطلوب برای سلامت و پاکسازی کبد خود […]

مواد غذایی مفید برای پیشگیری و درمان بیماری‌های کبدی

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | مواد غذایی مفید برای پیشگیری و درمان بیماری‌های کبدی

مواد غذایی مفید برای پیشگیری و درمان بیماری‌های کبدی: بلغور جو دو سر با یک صبحانه سالم روز خود را شروع کنید! بلغور جو دوسر غنی از فیبر است و برخلاف غلات تصفیه شده و سفید، تمامی ویتامین ها و مواد معدنی خود را حفظ کرده است. تحقیقات نشان داده است، مصرف جو دو سر سلامت […]

تاثیر مصرف تخم مرغ در سلامت مادران باردار

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | تاثیر مصرف تخم مرغ در سلامت مادران باردار

از اهمیت تغذیه دوران بارداری بدانید؟ تغذیه‌ی دوران بارداری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. زیرا بدن مادر و جنین از لحاظ مواد مغذیی باید تامین شود. زنان باردار به نسبت زنان دیگر باید مقدار کالری بیش‌تری را دریافت کنند. یک مادر باردار جهت انجام فعالیت‌های متابولیسمی بدن خود و جنین باید حدودا ۲۰۰ تا ۳۰۰ کالری در […]

خطر بیماری قلب هنگام دیابت بارداری

متخصص تغذیه تهران | دیابت بارداری

رژیم غذایی دیابت چقدر به شما کمک می کند؟ برخی مادران در دوران بارداری برای اولین‌ بار با افزایش قند خون مواجه می‌شوند. به دلیل خطراتی که دیابت ‌می‌تواند سلامتی جان مادر و جنین را تهدید کند بنابراین پیشگیری و کنترل آن در دوران بارداری امر بسیار مهمی است. این بیماری که نوعی ناسازگاری و یا […]

تغذیه دوران بارداری در سه ماهه سوم

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | تغذیه دوران بارداری در سه ماهه سوم

سه ماهه سوم بارداری زمانی است که بیشترین رشد کودک در این دوره اتفاق می افتد و می تواند از طریق افزایش وزن مادر حاصل شود. همچنین مرحله ای است که شما می توانید کمی بیشتر از سه ماهه اول و دوم بخورید و تغذیه خود را به ۴۵۰ تا ۵۰۰ کالری اضافی در روز […]