مواد غذایی مضر در تابستان |سیر دارای خواص آنتی بیوتیکی فراوانی است اما شهرت ان بیشتر به علت خاصیت ضد سرطانی ان بوده و و ان را به عنوان یک سبزی ضد سرطان می شناسند اما…..
خانم مریم سبکتکین
پرهیز از مسمومیت غذایی در تابستان |تَرچاشنی خود را تند و تیز کنید افزودن سرکه یا آبلیمو به ترچاشنی (Marinade) میتواند خطر مواجهه با مسمومیت غذایی ناشی از مصرف گوشت را کاهش دهد. به گفته، ملوین هانت، استاد علوم غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس، ترچاشنی های اسیدی به طور معمول رشد باکتریها در گوشت را کاهش میدهند.
معرفی متخصص تغذیه بهترین کارشناس تغذیه اصفهان | متخصص تغذیه باید به علم تغذیه اشراف کامل داشته و از آخرین اطلاعات و دستاوردهای این حوزه آگاه باشد. او باید در کنار داشتن مهارت های ارتباطی مناسب، تاحدی با روانشناسی افراد آشنایی داشته تا بتواند برخورد مناسبی با مراجعان داشته و متناسب با وضعیت جسمی و […]