برچسب: دکتر مریم سبکتکین

چرا باید در زمستان هر روز گشنیز بخورید؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | گشنیز در زمستان

اغلب غذاهایی که در روزهای سرد زمستان می‌خورید می‌توانند کلسترولتان را بالا ببرند. اما نگران نباشید زیرا برگ‌های گشنیز می‌توانند کمک کنند سطح کلسترول بد خونتان را کاهش دهید.

تبریک نوروز ۱۳۹۸ به همراهان عزیز

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | تبریک نوروز ۱۳۹۸

فرارسیدن سال نو مبارک. در سال نو، ۳۶۵ روز سلامتی، شادی، پیروزی، مهر و دوستی و عشق را برای شما آرزومندم.

چرا دیر شام خوردن خطرناک است؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین |دیر شام خوردن

یافته های جدید بیانگر این مطلب است که دیر شام خوردن می تواند به مراتب خطرناک تر از آن چیزی باشد که تصورش را می کنید.

اسیدهای چرب امگا 3 باید از طریق غذا وارد بدن شوند

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین |اسیدهای چرب امگا 3

مسئول واحد آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی گفت:اسیدهای چرب امگا3، دسته ای از اسیدهای چرب ضروری هستند که بدن ما قادر به ساختن همه آنها به مقدار کافی نبوده و باید از طریق غذا وارد بدن ما بشوند.

از ارزش تغذیه‌ای ماکارونی باخبرید ؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | ارزش تغذیه‌ای ماکارونی

این ماده‌ی غذایی غنی از نشاسته است، در حالی که میزان پروتئین آن حدود ۷ تا ۸ برابر کم‌تر از میزان نشاسته‌ی آن است.

۶ ماده غذایی مناسب برای فصل زمستان

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | تغذیه در زمستان

چغندر، شلغم، هویج‌فرنگی، سیب‌زمینی و غیره جزو آن دسته از سبزیجات زیرخاکی هستند که به راستی به اندازه‌ی تمام اجسام زیرخاکی از ارزش زیادی برخوردارند.

بهترین پنیر رژیمی کدام است ؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | بهترین پنیر رژیمی

پنیر سفید بهتر است مخصوصا اگر کم‌چرب و کم‌نمک باشد.پنیر سفید یا پنیر فتا، از لحاظ تغذیه‌ای ارزش بیشتری دارد زیرا نسبت به پنیر خامه‌ای، چربی بسیار کمتری داشته و نسبت به پنیر تبریزی هم نمک کمتری دارد؛ پس اگر رژیم دارید، این پنیر گزینه مناسبی برای شماست.

تخم مرغ چگونه به لاغری کمک می کند؟

متخصص تغذیه تهران | رژیم آنلاین تهران | دکتر مریم سبکتکین | لاغری با تخم مرغ

لاغری با تخم مرغ ؛ تخم مرغ یکی از سالمترین غذاها برای استفاده است که سرشار از پروتئین با کیفیت، چربی های سالم و بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری است. تخم مرغ چند خاصیت منحصر به فرد نیز دارد که به عنوان غذایی مناسب برای کاهش وزن انتخاب می شود. در این مقاله می خواهیم درباره اینکه چرا تخم مرغ غذایی فوق العاده برای وزن کم کردن است، توضیح دهیم.

بورانی اسفناج با ادویه کاری یک غذای رژیمی

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | بورانی اسفناج با ادویه کاری

هر فصل از سال مواد غذایی مخصوص به خود را دارد و دستور پخت بورانی اسفناج یکی از آنهاست که نه تنها بسیار خوشمزه است بلکه مواد مغذی فراوانی دارد که در مسیر کاهش وزن بسیار کمک کننده است. پس می توانیم از این فرصت برای ایجاد تنوع در رژیم غذایی استفاده کنیم.

چگونه از سیر برای لاغری استفاده کنیم؟

متخصص تغذیه تهران | دکتر مریم سبکتکین | سیر برای لاغری

توجه داشته باشید که امکان دارد مصرف همزمان مکمل‌های این ماده‌ی غذایی با داروهای خودتان مشکل ساز شود برای همین قبل از مصرف هر نوع مکملی اول با پزشک مشورت کنید.