یخ شما را لاغر می کند! | دکتر مریم سبکتکین

روش لاغری با استفاده از یخ که به آن alpine ice hack نیز گفته می شود یکی از روش های جدید کاهش وزن است که توسط اینفلوئنسرها و عمدتا در فضای مجازی، به عنوان یک راه حل سریع برای سوزاندن چربی ها و کاهش وزن معرفی می گردد.

با توجه به اینکه ادعای لاغری با یخ در شبکه های اجتماعی به ویژه تیک تاک و اینستاگرام به شدت وایرال شده است، در ادامه به بررسی نتایج تحقیقات متخصصان تغذیه در خصوص این روش می پردازیم. همچنین بررسی می کنیم که آیا خوردن یخ به لاغری کمک می کند؟ آیا با قرار گرفتن در آب یخ یا کمپرس آب سرد می توان چربی سوزی کرد؟یخ شما را لاغر می کند!

همراه ما باشید با لینک های کاربردی  متخصص تغذیه تهران  – دکتر مریم سبکتکین  : 

• منابع غذایی حاوی ویتامین C را بشناسید :
• غذاهای ممنوع برای کودکان زیر ۲ سال
• بهترین متخصص تغذیه و رژیم غذایی آنلاین تهران 
• بایدها و نبایدهای وزن کشی
• بهترین منابع غذایی برای جبران کمبود ویتامین B12

لاغری با یخ

امروزه بسیاری از اینفلوئنسر ها به ویژه در TicToc روش هایی را معرفی می کنند که می توان به کمک تکه های یخ وزن خود را کاهش داد. زیرا یخ می تواند به طور معجزه آسایی چربی های شکمی را آب کند. در این ویدیو ها ادعا می شود که:

این یک راز برای لاغری است که تا کنون کسی به شما نگفته و هیچ پزشک و متخصص تغذیه ای نمی خواد که شما درباره آن بدانید!

یخ چگونه چربی سوزی می کند؟

دانشمندان دریافته اند که اگر چربی های سفید بدن را بسیار سرد کنیم، به چربی های قهوه ای تبدیل می شوند. همان نوع چربی که برای تولید حرارت و گرم کردن بدن انسان کاربرد دارد و بدن آن را راحت تر می سوزاند.

هرچه بافت چربی قهوه ای بیشتری داشته باشید، در برابر چاقی ایمن تر هستید. زیرا این چربی های سفید هستند که در اندام های مختلف به ویژه در ناحیه شکم و پاها تجمع پیدا می کنند. در این روش دانشمندان و محققان چربی ران چند فرد چاق را به مدت ۳۰ دقیقه در مواجهه با بسته یخ قرار دادند. سپس نوع چربی آن ناحیه را بررسی نمودند.

در این تحقیق مشخص شد که چربی های سفید به چربی های قهوه ای که بدن به طور طبیعی در زمستان با هدف گرم کردن بدن فرد تولید می کند، تبدیل شده اند. در ناحیه شکم نیز مشخص شد که در طول زمستان یا در شرایط مشابه، در معرض کمپرس با یخ، درصد بیشتری از چربی های شکمی از نوع بژ می باشند.

جالب است بدانید تبدیل چربی های سفید به بژ در افراد چاق دشوار تر از افراد لاغر است. همچنین التهابات بدن نیز یکی از دلایلی هستند که مانع ساخت چربی های قهوه ای در بدن می شوند. اما در همین شرایط سرد کردن چربی های سفید می تواند به تبدیل آنها به چربی قهوه ای که راحت تر سوزانده می شود و در نتیجه لاغری کمک کند.

آیا زندگی کردن در سرما برای لاغر شدن مفید است؟

گروهی از پزشکان بر این باورند که چون انسان ها در فصول سرد سال چربی قهوه ای بیشتری در بدن خود تولید می کنند تا گرم شوند، چنانچه دمای هوای منزل خود را به طور میانگین ۵ تا ۱۰ درجه پایین تر از دمایی که در آن راحت هستید (۲۱ درجه سانتی گراد) تنظیم کنید، می توانید راحت تر لاغر شوید.

هوای گرم محیط خانه یا محل کار ما اجازه نمی دهد که بدن به منظور گرم کردن خود کالری بسوزاند. بنابراین اگر می خواهید سریعتر لاغر شوید، سیستم گرمایشی منزل یا محل کار خود را برای چند ساعتی در روز خاموش کنید! زیرا لرزیدن موجب می شود که بدن شما کالری بیشتری به منظور کردم کردنتان بسوزاند.