فواید مصرف ویتامین سی | متخصص تغذیه تهران – دکتر مریم سبکتکین
ویتامین c | بدن شما برای انجام هر کاری از جمله ساختن رگ های خونی و غضروف برای ساختن ماهیچه و استخوان ها به ویتامین c نیاز دارد. ویتامین سی همچنین به خوب کردن شما، زمانی که بیمار هستید، آسیب دیده‌اید، یا درحال گذراندن دوران نقاهت پس از جراحی هستید،کمک می‌کند. اما ویتامین سی فواید دیگری هم برای سلامتی دارد. ویتامین سی می تواند به موارد زیر کمک کند:
همراه ما باشید با لینک های کاربردی متخصص تغذیه تهران – دکتر مریم سبکتکین :
- کم کردن بی اشتهایی در بیماران مبتلا به سرطان
- پاسخ به سوالات پرتکرار دستگاه کویتیشن از زبان متخصص تغذیه تهران
- بهترین متخصص تغذیه و رژیم غذایی آنلاین تهران
- ۱۶ خاصیت گیاه اسطوخودوس
- بحران چهل سالگی و توصیه های تغذیه ای
سرماخوردگی
هیچ نوع درمانی برای سرماخوردگی وجود ندارد و این شامل ویتامین سی نیز می باشد. مهم نیست چقدر از آن مصرف کنید، ویتامین سی از سرما خوردگی پیشگیری نخواهد کرد. اما تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین c ممکن است سرماخوردگی تان را یک روز یا بیشتر کوتاه کند و علائم آن را کمی خفیف‌تر کند.
پیشگیری از سرطان
اگر شما مقدار زیادی ویتامین سی از میوه جات و سبزیجات دریافت کنید، شما کمتر در معرض برخی از سرطان ها مانند سرطان ریه ،پستان و روده بزرگ هستید. به نظر نمی رسد مکمل های ویتامین سی برای محافظت از شما پیشنهاد شوند.
مشخص نشده است که شما با مصرف ویتامین سی، کمتر در معرض تباهی لکه زرد قرار می‌گیرید، اما محققین فکر می‌کنند که ویتامین سی با بقیه ی مواد مغذی ترکیب می شود، ویتامین سی ممکن است پیشرفت سریع تباهی لکه زرد را کندتر کند.
برخی تحقیقات پیشنهاد می دهند که دریافت بیشتر ویتامین سی از غذاها می تواند احتمال آب مروارید را کمتر کند، اما برای اطمینان از این موضوع باید تحقیق بیشتری انجام شود تا محققین متوجه شوند آیا مکمل‌های ویتامین سی می تواند روی خطر ابتلا به آب‌مروارید تاثیر داشته باشند.
هر روز باید چقدر ویتامین مصرف کنیم؟
مقدار نیاز روزانه‌ی شما به ویتامین سی به سن و جنسیتتان بستگی دارد. بزرگسالان ۱۹ سال به بالا به ۷۵ الی ۹۰ میلی‌گرم ویتامین سی در روز نیاز دارند، اما کودکان به مقدار کمتری ویتامین سی در روز نیاز دارند .اگر شما هر روز غذای سالم بخورید ، به آسانی ویتامین سی مورد نیازتان را دریافت خواهید کرد. مقدار ویتامین مجاز توصیه شده به این بستگی دارد که شما چه مقدار ویتامین از غذا و مکمل ها دریافت می‌کنید.
عوارض جانبی ویتامین سی
ویتامین c بی خطر است ولی اگر خیلی زیاد مکمل مصرف کنید، ویتامین سی می تواند سبب ناراحتی معده، سوزش سر دل، گرفتگی عضله یا سردرد شود. مصرف مقادیر بالای ویتامین سی می توانند مشکلاتی مانند سنگ کلیه یا اسهال به وجود بیاورد. مکمل های ویتامین c می تواند با داروهایی که مصرف می‌کنید تداخل ایجاد کنند.
این داروها عبارتند از: فلوفنازین (پرولیکسین )، ایندوویر (کریکی وان)، وارفارین(کونادین) و داروهای سرطان. بنابراین قبل از مصرف مکمل های ویتامین سی با پزشکتان مشورت کنید. اگر شما باردار هستید یا نقرس، بیماری کبد،کلیه یا هر نوع بیماری مزمن دیگری دارید قبل از مصرف مقادیر بالای ویتامین سی با پزشکتان مشورت کنید.
